Coteaux Champenois Meunier 2022 – 75cl-Flasche

Coteaux Champenois 100 % Meunier 2022 – 75-cl-Flasche Kaltmazeration 7 Tage Weinbereitung in Eichenfässern auf Hefe von der Ernte bis zur Abfüllung. Mindestens 14 Monate. Native Hefen für FA, native Bakterien für MLF. Die Hefe sorgt für Aromen und Tiefe. Die Weine haben Zeit, sich auf natürliche Weise zu bereichern, auszuruhen und zu klären. Reifung in der Flasche: mindestens 6 Monate.