Shochu - Ehrfurcht 70cl

✨Japanisches Erbe, ergänzt durch französisches Know-how ✨ Révérence ist ein Shōchū Kasu, ein traditioneller japanischer Alkohol, neu interpretiert mit der Exzellenz des französischen Terroirs. Destilliert aus Reis-Sake-Weinhefe, offenbart es eine subtile Balance zwischen spritziger Frische, fruchtiger Süße und Gourmet-Noten von Mandel und Walnuss 🌰🍐. Der für Révérence verwendete Reistrub stammt von Camargue-Reis, der zur Herstellung von Sake in einer berühmten japanischen Brauerei in Frankreich, unweit von Paris, verwendet wurde. Durch die Kombination des Erbes des Shōchū und der Innovation der französischen Destillation schafft die Distillerie Bonvalet einen einzigartigen Spirit, eine Hommage an eine wiederbelebte Tradition der Vorfahren. 🔥Ein raffinierter und vielseitiger Shōchū, der sich perfekt zum puren Genießen oder als Cocktail eignet. 🔍Merkmale 📌 Typ: Shōchū Kasu 📌 Herkunft: Pierry, Südhänge von Épernay und Camargue 🇫🇷 📌 Zutaten: Reis-Sake-Weinhefe 🍚 📌 Destillation: Langsames und allmähliches Erhitzen, um die aromatische Finesse zu bewahren 📌 Raffination: Stabilisierung bei 0-3°C vor langsamer Reduktion 📌 Alkoholgehalt: 31,7% 📌 Fassungsvermögen: 70 cl 💎 Kleid: Klar und durchsichtig 👃 Nase: Süß und fruchtig, mit einem Hauch von Erdbeere und Pflaume 👅 Geschmack: würzig und elegant, mit Nuancen von Nashi-Birne und Harlekin-Bonbons 🎭 Abgang: Zart und anhaltend, mit einem Hauch von Mandel und Walnuss 🍶 Wie verkostet man Shōchū? Shōchū ist eine vielseitige Spirituose, die auf viele Arten genossen werden kann: 🥃 Pur oder auf Eis für einen intensiven Aromenausdruck. 💧Mizuwari (mit kaltem Wasser geschnitten) für einen leichteren Geschmack. 🔥 Oyuwari (mit heißem Wasser geschnitten), um die Rundheit und Weichheit des Shōchū zu verbessern. 🍸 In einem Cocktail für einen modernen und raffinierten Ansatz. 💡Ein außergewöhnlicher Shōchū, bei dem Tradition und Innovation zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis zusammenkommen. 🍶✨