SPEKULOOS-KEKS-MISCHUNG

Kekszubereitung mit Spekulatiusgewürzen auf der Basis von frischem Halbvollkornmehl und Eisenmehl zur Herstellung von Spritzgebäck mit dem Geschmack der scharfen Spekulatiuswürze. Fügen Sie 1 Ei und 100 g Butter für etwa 20 Kekse hinzu. Für Express-Kekse aus dem Teig eine Kugel formen, zu einer Wurst mit 5 cm Durchmesser rollen und eine 1 cm dicke Scheibe abschneiden.