Entdeckungspaket mit 12 korsischen Wurstwaren, darunter Viertelschinken + 2 Verrines

Jede Menge korsische Wurstwaren von Salaisons d'Ucciani: eine unvergessliche Verkostung für Liebhaber von Trockenfleisch. Dieser auf Korsika ansässige Hersteller verwendet traditionelle Methoden, um eine Reihe hochwertiger Trockenfleischsorten herzustellen. Per Los können Sie das gesamte Sortiment für eine Reise nach Korsika entdecken, indem Sie sich einen Eindruck von allen Produkten verschaffen und diese auch testen. Das Paket ist preislich attraktiv Die Produkte von Salaisons d'Ucciani werden aus sorgfältig ausgewähltem Schweinefleisch hergestellt und mit lokalen Zutaten wie korsischem Wein, Kräutern aus der Macchia und Gewürzen mariniert, um einen authentischen Geschmack der Insel der Schönheit zu erhalten. . Der Trocknungsprozess ist lang und sorgfältig und sorgt bei jedem Bissen für eine feste Textur und einen intensiven Geschmack. Wir bieten eine Reihe korsischer Wurstwaren von Salaisons d'Ucciani an, darunter Klassiker wie Lonzo, Coppa und Figatellu, Viertelschinken ohne Knochen und die 150 g dünne, in Scheiben geschnittene Probierplatte. Jedes dieser Produkte hat seine eigenen einzigartigen Eigenschaften in Bezug auf Geschmack, Textur und kulinarische Verwendung, was sie zur idealen Wahl für jeden Trockenfleischliebhaber macht. Der Vorteil besteht darin, dass Sie sich dank dieses Pakets einen Überblick über das gesamte Sortiment verschaffen können, ohne mehrere Produkte derselben Referenz bestellen zu müssen. Los bestehend aus: 1 korsische Bauernwurst von 350g, 1 Ziegenwurst von ca. 230g, 1 Lonzo von 400 g ganz oder vakuumverpackt, grob geschnitten, 1 Wildschweinwurst, ca. 200g bis 230g 1 Coppa von ca. 500 g ganz oder vakuumiert geschnitten 1 Figatelli 1 Terrine mit Figatelli, 85 g netto 1 Wildschweinterrine, 85g netto 1 Probierteller zu 150 g, vakuumverpackt in dünnen Scheiben (bestehend aus Schinken, Wurst, Coppa, Lonzo) 1 vakuumverpackter Lonzo, in dünne Scheiben geschnitten, 100 g 1 vakuumierter Streifen Coppa in dünnen Scheiben zu 100 g 1 Teller korsische Wurst in dünnen Scheiben zu 100 g 1 Stück Schinken in 100g 1 entbeinter Viertelschinken von 1 kg, ca. 6 Monate gereift Traditionelle korsische Wurstwaren von der Insel der Schönheit mit unvergleichlichem Geschmack – Salaisons d'Ucciani vom Meister Charcutier Pantaloni. HERSTELLER VON HANDWERKLICHEN WISCHSTÜCKEN IN DER NÄHE VON AJACCIO VON HÖCHSTER QUALITÄT Das Unternehmen Joseph Pantaloni produziert handwerklich hergestellte korsische Wurstwaren und hochwertige korsische Würste in der Nähe von Ajaccio in der Ucciani-Fabrik und basiert ausschließlich auf französischem Fleisch aus lokalem französischem Schweinefleisch, das von Partnerzüchtern ausgewählt wurde Variable Gewichte OHNE FÄRBEN Mikrobiologische Kriterien Gegründet gemäß der europäischen Verordnung Nr. 2073/2005 und der AFSSA-Überweisung Nr. 2007-SA-0174 von 2008