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Château Les Graves de Viaud, La colombine

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  • Gegründet im Jahr 2008
Im Herzen der Côtes de Bourg erstreckt sich das Château Les Graves de Viaud über 15 Hektar auf einem nach Süden ausgerichteten Hügel, der aus Weinreben, Wiesen und Wäldern besteht. In dieser wunderschönen Umgebung sind 11,5 Hektar Weinreben auf kiesigen Lehmböden gepflanzt.
Château Les Graves de Viaud engagiert sich für einen Weinbau, der die Umwelt und das Leben im Allgemeinen respektiert. Weit über unseren biologischen und biodynamischen Ansatz (Demeter-zertifiziert) hinaus entscheiden wir uns für eine Landwirtschaft, die den Boden (konservierende Landwirtschaft) und das Tierleben (Entfernung jeglichen tierischen Mists) respektiert.
Unsere Weine werden so natürlich wie möglich vinifiziert, ohne jeglichen önologischen Input, ohne tierische Produkte, so nah wie möglich am Produkt, immer auf der Suche nach Innovation für eine Reise der Sinne und des Geistes.

Bio-/Demeter- und Vegan-zertifizierter Wein
AOC Côtes de Bourg - Bordeaux
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