Cuvée One Limited Edition - Rosé 2023 AOP Coteaux d'Aix-en-Provence 75cl

85 % Grenache, 15 % Syrah 13 % vol Die Farbe ist blassrosa mit einem schönen Glanz. Die Nase ist ausdrucksstark mit Noten von Steinobst wie Pfirsich, Aprikose und weißem Brugnon. Am Gaumen ist er würzig und offenbart Aromen von exotischen Früchten. Die Spannung dieses Weins sorgt für einen jodierten und speichelnden Abgang. Dieser Jahrgang passt perfekt zu einem Kabeljau-Ceviche mit Zitrusfrüchten.