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Rillettes Thon & Wakamé
CHEF DE FRANCE

Thunfisch- und Wakame-Rillettes

In diesem Rezept verbindet sich das zarte und schmackhafte Fleisch des Thunfischs mit der Finesse und Süße der Wakame-Alge, für ein originelles Rillette, das Ihre Gäste überraschen wird. Wakame, eine der am meisten konsumierten Braunalgen in Asien, ist eine diskrete Mischung aus Meeresaromen. Es wird oft gesagt, dass ihr Geschmack dem der Auster ähnelt. Gekühlt als Aperitif servieren, auf knusprigem Brot streichen, toasten oder mit Gemüsesticks dippen. Auch in Verrinen oder Aperitiflöffeln zu genießen. Die Thunfisch- und Wakamé-Rillettes werden in Frankreich aus einfachen und hochwertigen Zutaten hergestellt und sind ohne Aroma, Farb- oder Konservierungsstoffe. Bei Raumtemperatur lagern, vor Licht und Feuchtigkeit schützen. Nach dem Öffnen kühl lagern (0°C - +4°C) und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.

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