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Der handwerklich tätige Chocolatier in Nizza bietet einzigartige und originelle Kreationen direkt aus seiner Werkstatt an. Seine Spezialität sind ChocoVins de Bellet oder andere lokale Kisten. Diese hochwertigen Pralinen werden alle aus renommierten lokalen Rohstoffen hergestellt.
Die Auswahl der Schokolade ist von bemerkenswerter Qualität: Ihr Kakaoanteil beträgt 72 %.
Traditionelle Rezepte: Ganaches, Pralinen, Mandelpasten, Orangetten, Limetten.
Schokoriegel aus einfachen und getrockneten Früchten.
Für Weihnachten und Ostern: eine große Vielfalt an handgefertigten Kreationen in festlichen Farben und schmelzendem Schokoladengeschmack!
Originelle Idee: Geschenkgutscheine für Schokoladen-Workshops (für Kinder und Erwachsene erhältlich).
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