Chouchou de Provence wurde 2019 gegründet und befindet sich im Herzen eines Weinguts in der Region Var. Das kleine Unternehmen hat sich auf das Rösten und Karamellisieren von Trockenfrüchten spezialisiert.
Unser Anspruch: die natürlichen Rohstoffe – sorgfältig ausgewählte Mandeln, Erdnüsse und Haselnüsse – zu veredeln und mit jeder Verkostung die Erinnerung an Urlaube in der Provence wieder aufleben zu lassen.
Unser traditionelles, handwerkliches Know-how, ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel, bietet eine echte Alternative zu industriell hergestellten Süßwaren.
Als ikonisches Produkt des Hauses verkörpert die Kaffeebeilage unsere Anforderung: ein regelmäßiges, unverwechselbares handwerkliches Süßwarenprodukt, das für Profis entwickelt wurde.
EFeinkostläden, Cafés, Hotels, Restaurants, Konditoren: Alle unsere Sortimente sind darauf ausgelegt, die Bedürfnisse der Gastronomie zu erfüllen, mit einem klaren Ziel – den provenzalischen Chouchou in Frankreich und international bekannt zu machen.
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