CHRISTINE LE TENNIER
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- Gegründet im Jahr 1986
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Bieten Sie einen außergewöhnlichen gastronomischen Moment mit leckeren und innovativen Rezepten aus Algen!
Vor mehr als 35 Jahren entschied sich Christine Le Tennier in der Bretagne, ein Lebensmittel zu demokratisieren, das in Asien seit Jahrtausenden konsumiert wird: Algen.
Sie erkannte, dass wir im Finistère in der Bretagne eine Goldmine in unmittelbarer Nähe hatten: das größte Wildalgenfeld Europas.
Diese Meerespflanzen haben ihren Platz auf unseren Tellern, sowohl wegen ihres subtilen und raffinierten Geschmacks als auch wegen ihrer unglaublichen Vorteile. Als Pionierin kreierte sie eine Reihe von Produkten auf Algenbasis für Feinschmecker, die nach neuen Geschmacksrichtungen suchen.
Vor mehr als 35 Jahren entschied sich Christine Le Tennier in der Bretagne, ein Lebensmittel zu demokratisieren, das in Asien seit Jahrtausenden konsumiert wird: Algen.
Sie erkannte, dass wir im Finistère in der Bretagne eine Goldmine in unmittelbarer Nähe hatten: das größte Wildalgenfeld Europas.
Diese Meerespflanzen haben ihren Platz auf unseren Tellern, sowohl wegen ihres subtilen und raffinierten Geschmacks als auch wegen ihrer unglaublichen Vorteile. Als Pionierin kreierte sie eine Reihe von Produkten auf Algenbasis für Feinschmecker, die nach neuen Geschmacksrichtungen suchen.
