Brasilien Fazenda Miaki - Gelber Bourbon 227g

Herkunft Brasilien Höhe 1.200 m.ü.M Sorte Catuai Region São Paulo Natürlich verarbeiten Aroma Schön süß Geschmack Pfirsich, Milchschokolade, mit einem Hauch trockener Schärfe und Süße. Körper Mittel, glatt Säure Subtil Schröpfen Score 85 Über den Kaffee Hauptsächlich aus den Regionen Minas Gerais, Sao Paulo und Parana. Café do Brasil ist seit eineinhalb Jahren der größte Kaffeeproduzent. Über die Züchter Brasilien ist ein seltener Produzent, da es etwa 45-50 % seiner eigenen Produktion (15 Millionen Säcke) verbraucht. Damit ist Brasilien nach den USA der zweitgrößte Kaffeekonsument der Welt. Die Ernte für Arabicas beginnt im Juni. Brasilien nimmt fast die Hälfte der Landmasse Südamerikas ein und ist das einzige portugiesischsprachige Land in der Region. Die schiere Größe des Landes und die Mischung aus ethnischer Herkunft – hauptsächlich indigen, afrikanisch und europäisch – hat Brasilien eine vielfältige kulturelle Identität verliehen. Brasilien ist die zehntgrößte Volkswirtschaft der Welt und hat in den letzten Jahren eine starke Expansion in die Agrarindustrie erlebt, wobei eine ganze Reihe landwirtschaftlicher Produkte zu den traditionellen Exportgütern wie Kaffee hinzugefügt wurden.