Geröstete Kakaobohnen

Theobroma Cacao Volumen und Nettogewicht: 50 ml / 40 g / 1.41oz Herkunft: Ecuador 350,00 €/kg Gebrauchsanweisung: Im süßen Bereich passt es perfekt zu Schokolade und verfeinert Ihre Mousses, Ganaches, Eiscremes und Kuchen. Es eignet sich auch für Obst, in Salaten, gebraten, im Kompott oder Chutney. Ideal für die Zubereitung heißer Kakaogetränke oder morgens in Ihren Müslis und Cerealien. Auch in herzhaften Vorspeisen wie warmem Ziegenkäse, Tomatensalat oder Suppen wirkt es Wunder. Es verfeinert Frischkäse, Ziegenkäse, Schafskäse und Mozzarella. Fein gehackt zu Püree, zerstoßen auf Ihre Pasta, Ihre Kokosbohnen oder in Nibs auf Foie Gras.