Roncier Vin Rouge 75cl Authentique (VDF Bourgogne) - Idéal avec du Saucisson et de la Charcuterie
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Einer der Weinberge im Herzen des Beaujolais! Saint-Amour ist einer der 10 im Beaujolais produzierten Weine. Es ist der nördlichste Jahrgang der Region. Die Reben werden auf rund 250 Metern Höhe über dem Meeresspiegel gepflanzt. Der Wein hat eine tiefe rubinrote Farbe und entwickelt in der Nase Aromen von Pfirsich und Kirsche. Am Gaumen ist der Wein warm. Er hat eine schöne Fruchtigkeit und seidige Tannine. Passende Speisen und Weine: Bresse-Hähnchen mit Gaston-Gérard-Sauce, Hirschfilet, Entenconfit und Charolais-Frühlingsrollen. Serviertemperatur: zwischen 13 und 15°C Lagerpotenzial: 6 Jahre.