Das Bier der mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurants: COMPoZ oO5-B „Yuzu Wakame Sansho“ – 33cl

Entworfen in Zusammenarbeit mit Fabien Hacques, Sommelier im Restaurant RACINES (1* Michelin) in Rennes.     Dieses High-End-Bier kann allein oder mit Fisch, Sushi oder einem Zitrusdessert genossen werden.     Wir wählen Rohstoffe von ausgezeichneter Qualität, die in den Küchen großer Sternerestaurants verwendet werden. 

Dies führt zu Feinheit und Kraft der Aromen.     Für diese Zusammenarbeit haben wir Yuzu, eine asiatische Zitrusfrucht, mit Wakame, einer Braunalge, und Sansho-Beere, einem japanischen Zitronenpfeffer, verarbeitet. 

Das Ergebnis ist ein erfrischendes und leichtes Bier mit ausgeprägten Aromen.     Erfreuen Sie Ihre Lieben mit diesem außergewöhnlichen Produkt.