La sauce qui arrache
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L’Unique ist das Sortiment sogenannter „Monofruit“-Konfitüren von Confiture Parisienne. Eine handwerkliche Methode mit Kochen in kleinen Mengen und der ausschließlichen Verwendung von unraffiniertem Rohrzucker. L'unique apricot verwendet die besten Aprikosensorten wie Bergeron oder Roussillon, die aufgrund ihrer Geschmacksqualitäten und aus französischen Kulturen ausgewählt wurden.