Koreanische Kimchi Gewürzzubereitung

Mit unserem Kimchi Gewürz kannst du zu Hause ganz einfach selbst Kimchi herstellen. Einfach bis zu 10% Kimchi-Gewürz zu fein geschnittenem Chinakohl mischen und ordentlich durchkneten. Wer es schärfer will, kann noch unser koreanisches Chilipulver hinzufügen. Statt Kraut eignen sich auch viele andere Gemüsesorten.