Parmesan-Karottenspitzen-Pesto

Warum Karottenspitzen wegwerfen, wenn man leckeres Pesto machen kann? In einem Anti-Abfall-Ansatz verwenden wir in der Conserverie absolut alles, was wir können! Wenn wir also unsere streichfähigen Karotten herstellen, nutzen wir die Gelegenheit, um Blattpesto herzustellen. Sein Geschmack ist milder als das klassische Basilikumpesto und weicht Olivenöl und Parmesan, um ihre Aromen zu entfalten... Ein Genuss! Das Glasgefäß und sein Deckel können zur Aufbewahrung von Schüttgütern wiederverwendet werden und sind recycelbar.