Soupe à l'oignon
Conserverie de la Forêt

Zwiebelsuppe

Als Sinnbild der französischen Gastronomie verführt die Zwiebelsuppe mit ihrem aromatischen Reichtum und ihrer eleganten Einfachheit. Diese traditionelle Suppe wird von unserem Küchenchef mit Leidenschaft zubereitet. Sie wird langsam aus fein gehackten Zwiebeln gekocht und sautiert, bis sie perfekt karamellisiert sind. Jeder Löffel offenbart eine natürliche Süße mit einem Hauch von Geschmack, ideal zum Aufwärmen Ihres Abendessens oder zum Verfeinern einer Vorspeise bei einer gemütlichen Dinnerparty. Durch die traditionelle Zubereitung werden die Aromen konzentriert und entfalten eine unvergleichliche Geschmackstiefe, während gleichzeitig die Nährstoffe der Zwiebel erhalten bleiben: Sie ist reich an Antioxidantien sowie den Vitaminen B und C und trägt zur ordnungsgemäßen Funktion des Immunsystems und der Verdauung bei. Unsere Zwiebeln werden von lokalen Erzeugern in der Île-de-France ausgewählt, und zwar verantwortungsvoll, saisonal und mit Respekt gegenüber Geschmack und Menschen. Unsere vielseitige und köstliche Suppe lässt sich auf viele Arten genießen: auf einer Scheibe Toast oder mit ein paar Spänen gereiften Käses. Es passt perfekt zu einem knackigen Salat für einen Hauch Frische. Das Glasgefäß und seine Kapsel können zur Aufbewahrung von Massenprodukten wiederverwendet werden und sind recycelbar.

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