GUINTRAND KONSERVIERT – „Y. REYNIER »:
Eine Familiengeschichte
Aufbauend auf seiner Geschichte und jahrhundertealten Erfahrung begrüßt das 1898 in Caromb gegründete und seit 1911 in Carpentras ansässige Handwerks- und Familienunternehmen CONSERVES GUINTRAND dieses Jahr die Ankunft von Jean-Christophe, dem Ururenkel seines Gründers Paul Guintrand. Drei Generationen dieser Familie von Konservenfabriken arbeiten heute gemeinsam an der Verarbeitung von frischem und reifem Obst und Gemüse aus der Provence und damit an der Herstellung von Qualitätskonserven, die seit mehr als einem Jahrhundert bei einer Kundschaft von Fachleuten für ihren außergewöhnlichen Geschmack bekannt sind. Qualität ist seit seiner Gründung ein unveränderliches Ziel des Unternehmens.
Ein uraltes Know-how
Im Jahr 2020 wurde CONSERVES GUINTRAND, die älteste Konservenfabrik in Carpentras, zum ersten Mal mit dem Label Living Heritage Company ausgezeichnet.
Dieses „EPV“-Label ist ein Zeichen staatlicher Anerkennung und soll französische Unternehmen mit hervorragendem handwerklichen und industriellen Know-how auszeichnen. Diese mit dem Label ausgezeichneten Unternehmen zeichnen sich durch eine teilweise jahrhundertealte Geschichte und Tradition, Innovationsfähigkeit und seltenes Know-how aus, die dazu beigetragen haben, ihren Ruf im französischen Unternehmergefüge zu etablieren. Dieses Label wird von Herrn Bruno Le Maire, Minister für Wirtschaft, Finanzen und Wiederaufbau, verliehen.
Weitere Innovationen
Conserves Guintrand ist wieder innovativ! In diesem Jahr bringt das Unternehmen neue Produkte auf den Markt, indem es Früchte und Getreide verarbeitet, die in seiner regionalen Wiege angebaut werden:
„Carpentras-Erdbeere“ und „Mont Ventoux-Kleindinkel“. Im Kompott oder in der Marmelade für Erdbeeren, in „ready-to-eat“-Rezepten für Einkorn komplettieren Gläser nun das Angebot an Fruchtdesserts aus der Provence sowie „Gekochtem aus dem Süden“.
Seit rund fünfzehn Jahren entwickelt das Unternehmen Guintrand unter seiner Marke „Y. Reynier“ (benannt nach seinem derzeitigen CEO) süße und herzhafte Rezepte in Gläsern für Verbraucher, die mittlerweile in vielen Feinkostgeschäften in Frankreich und im Ausland, von Kanada bis Japan, in Europa und sogar in China zu finden sind.
Ein treuer Kundenstamm seit über 125 Jahren
Bäcker, Konditoren, Konfitürenhersteller, Gastronomen, darunter einige Meilleurs Ouvriers de France (MOF), Großhändler, auf Lebensmittel spezialisierte Verkaufsstellen ... sie alle vertrauen Jahr für Jahr auf die Qualität der Produkte dieser sehr alten Tradition Konservenfabrik, die ihren ursprünglichen Werten treu bleibt.
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