Buchweizenmehl zertifiziert BIO und GLUTENFREI (1 kg)

Buchweizenmehl, das auf Steinmühlen zerkleinert wird, wir wählen unsere Buchweizensorte aus und zerkleinern sie langsam, um alle Aromen unseres Mehls zu erhalten. Der mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Küchenchef Philippe MILLE verwendet in einigen seiner Zubereitungen unser Buchweizenmehl. Buchweizen von unseren Feldern; Mehl aus unserer Mühle Zertifiziert GLUTENFREI (AFDIAG) Certified Organic (ECOCERT)