
Koriander
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Kümmel, auch Wiesenkümmel oder Schwarzkümmel genannt, ist eine aromatische Pflanze, deren Samen häufig in der Küche und in der traditionellen Medizin verwendet werden. Die Samen haben einen leicht pfeffrigen, anis- und zitronigen Geschmack. Sie werden oft zum Würzen von Gerichten verwendet. Unsere Gewürze werden in Beuteln verkauft. Ideal für Großverkäufer oder Catering-Profis. Unverbindliches Foto.