CRAIC Black Garlic Miso
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Gewinner des Great Taste Award 2019 mit 1 Stern Great Taste Award Richter beschrieben als; „ein wohlschmeckender Essig, der vielseitig verwendet werden könnte“, „großartige fruchtige Noten, die mit der Säure des Essigs harmonieren“, „ein sauberes, frisches Fruchtaroma, „die Heckenbeeren sind lebendig in ihrer angenehmen Fruchtigkeit“, „ Eine schöne portweinähnliche Farbe und der Geschmack enttäuscht nicht – reich, sirupartig, weich mit einem kleinen Kick, der alles von Roter Beete bis Brombeere im Geschmack einfängt. Vollmundig und mit gerade genug Säure, aber ohne jede Schärfe. Das fanden wir richtig lecker.“