- Schmortopf aus emailliertem Gusseisen, 7,87 Zoll (20 cm) Durchmesser, 3,54 Zoll (9 cm) Tiefe, 2,32 Quart (2,2 Liter), 5,5 Zoll (14 cm) Höhe inklusive Deckelknopf; 2 Silikon-Topflappen in schwarzer Farbe im Lieferumfang enthalten. - Gusseisen verfügt über eine hervorragende Wärmeleitung, die die Hitze bis zum Rand verteilt, und dank der schönen Emaille müssen Sie den Topf nicht wie blankes Gusseisen einbrennen, damit er nicht rostet und das Essen nicht anhaftet zur Kochfläche. - Zur Verwendung auf Gas-, Elektro-, Keramik- und Induktionskochfeldern. - Grillen, backen, schmoren oder im Ofen bei bis zu 280 °C rösten. - Die Zacken im Inneren des Deckels sorgen dafür, dass sich Kondenswasser nicht an den Rändern ablagert, sondern zurück in den Topf fließt. - Seitliche Griffe aus Gusseisen für einen einfachen und sicheren Halt beim Transport.