Bio Mayonnaise

Unsere Mayonnaise schmeckt heute noch ganz so wie selbst gemacht: herzhaft, frisch und cremig mit feinsten Nuancen süditalienischer Zitronen. Wir verwenden nur Eier glücklicher, freilaufender Hühner und das reinste Sonnenblumenöl für unsere Mayonnaise. Ihre Säure kommt aus dem duftenden Saft von Zitronen, die auf den Berghängen oberhalb der Amalfi Küste reifen, abgerundet durch unseren eigenen Dijon Senf nach einer Rezeptur aus dem 13. Jahrhundert. Die Jury des Great Taste Award 2020 befand unsere Mayonnaise als "luxuriös mit einem pikanten und doch frischen Geschmack und einem Hauch von Säure, welche verhindert, dass sie zu üppig wirkt. Mit so wenigen Zutaten braucht man sich nicht zu verstecken; sie ist wirklich gut gemacht."