Pessac-Léognan Grand Cru Classé

Der Pessac Leognan von Château Carbonnieux ist ein legendärer Wein. Es wird gesagt, dass er im 18. Jahrhundert am Hof des Sultans von Konstantinopel getrunken wurde und sich damit dem Korangesetz widersetzte. Die Leute dort nannten es wegen seiner unglaublich klaren Farbe „Carbonnieux-Mineralwasser“. Genießen auch Sie diesen trockenen Weißwein mit seinen erstaunlich reichen Aromen und der ausgewogenen Balance von Mineralität und Frucht. Mit seinen Noten von Zitrusfrüchten (Orangenschale), Geißblatt und Ananas passt dieser Pessac Leognan hervorragend zu Jakobsmuscheln in einer Kaffir-Limetten-Sauce.