Kaffee Kolumbien Entkoffeiniert ohne Lösungsmittel

Dieser Kaffee aus Kolumbien wird auf natürliche Weise mit CO2 entkoffeiniert, aber woraus besteht er? Die Körner (noch grün) werden mit Wasser bei 31°C gewaschen und unter sehr hohem Druck geschickt. Unter diesen Bedingungen hat CO2 spezifische Eigenschaften, einerseits die eines Gases, das es in die Kaffeebohnen eindringen lässt, aber auch die einer Flüssigkeit, die 97 bis 99 % des Koffeins löst. Ein völlig natürlicher Prozess, ohne den Einsatz von Chemikalien und Lösungsmitteln. Diese Entkoffeinierungstechnik hat zwei Vorteile, der erste, den Sie verstehen werden, keine schädliche Substanz für Ihren Körper und; die zweite, die Garantie, die Aromen des Kaffees zu bewahren. In der Tasse entdecken Sie einen duftenden und süßen Kaffee mit Noten von getrockneten Früchten.