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De la Sierra Café

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Mindestbestellwert 100 €

Mehrere Marken gleichzeitig bestellen; Frei-Haus-Grenze ab 300,00 €

  • Gegründet im Jahr 2019
De La Sierra ist eine der seltenen Marken, die den gesamten Herstellungsprozess ihres Produkts beherrschen: von der Lieferung bis zur Endmontage über das Sortieren von Kaffeefrüchten, die Prozesse und die Herstellung von Getreide in Gold , die Auswahl…
Um die Wertschöpfungsketten aufrechtzuerhalten und den Produzenten ein anständiges Leben zu ermöglichen, bietet De La Sierra den Landwirten immer einen höheren Preis als den Börsenpreis ... In El Salvador sind wir Produzenten einer 40 Hektar großen Kaffeeplantage.

Bei De La Sierra erfordern die Kaffeebohnen die größte Aufmerksamkeit. Die gleiche Anforderung an Finesse und Qualität gilt für alle Rohstoffe.

Bei diesem globalen Ansatz rösten wir bei De la Sierra unsere Bohnen selbst. Eine entscheidende Phase, deren Temperatur und Dauer präzise festgelegt werden müssen. Das Rösten garantiert das Aroma von Kaffee und ermöglicht es uns, Profile mit einzigartigen Aromen anzubieten.

Eine tolle Geschichte!
Vor fünf Generationen erwarben Ines und Petronila Landstriche auf den Hügeln der Cacahuatique in El Salvador. Wir haben beschlossen, dieses Erbe durch den Import dieses Kaffees fortzusetzen. Die Plantagen werden von unserer in Mittelamerika lebenden Familie verwaltet, die grünen Körner werden von unserer in Frankreich anwesenden Familie verarbeitet und vermarktet. Wir haben vollständige Rückverfolgbarkeit der Produkte sowie Kontrolle und Unterstützung durch die Regierung des Herkunftslandes. El Salvador ist ein Land im vulkanischen Herzen, das aus mineralreichen Ländern besteht, die unseren Kaffeebohnen einen einzigartigen Geschmack verleihen. Ein makelloses Auswahlverfahren ermöglicht es Ihnen, einen Bourbon-Kaffee mit raffiniertem und harmonischem Geschmack von höchster Qualität anzubieten. Dieses Produkt lädt Sie ein, Ihren Geschmackssinn mit diesem neuen Kaffee aus El Salvador zu wecken. Diese Produktion trägt zur Entwicklung des Lebens der salvadorianischen Kaffeebauern und zur Achtung der menschlichen und ökologischen Werte bei.
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