Schwarze Erbse 350gr. Mar-Tret

Diese Hülsenfrucht wird in sehr hohen Mengen in Berggebieten angebaut. reduziert. Es ist so empfindlich, dass es vom Aussterben bedroht war. Das Rohkorn ist graugrün und einmal gekocht zwischen braun und schwarz. Glatte Textur mit einer leichten stark und sehr cremig im Inneren.