getrockneter grüner Pfeffer

Unser trockener grüner Pfeffer ist das Ergebnis der Auswahl einer Vielzahl einheimischer Pfeffer aus Levante Almeria, dem Landpfeffer. Wir wählen die Paprika aus, wenn sie gerade reif sind, ohne Beulen oder beschädigte Teile, und wenden das traditionelle Verfahren an: Sie werden der Sonne und der Luft mit einer Prise Salz ausgesetzt. NUR SONNE UND SALZ. Der Geruch, zusammen mit der natürlichen Farbe und Textur, sind ein Genuss für die Sinne.