Scylla Himbeer-Sauerbier 33cl

Scylla ist die kleine Schwester von Ithaca, immer noch genauso leicht und überraschend mit seiner Säure und seinem klaren Charakter, die ihn für den Uneingeweihten fast wie einen Schaumwein aussehen lassen würden. Es wird Ihre Geschmacksknospen erfreuen, dank der dezent fruchtigen Noten, die ihm durch die während der Fermentationsphase hinzugefügten Himbeeren verliehen werden und die ihm einen zarten Duft verleihen, ohne ihm einen süßen Charakter zu verleihen. Leicht säuerliches Bier mit gutem Himbeergeschmack. Dazu passt perfekt ein Tatar aus Jakobsmuscheln, Rüben und Himbeeressig. Er ist auch erfrischend als Aperitif oder zu Desserts. Sauerbiere sind Biere mit besonders ausgeprägter Säure. Diese Biersorte ist in verschiedenen Biersorten erhältlich, darunter Berliner Weiße, Lambics und Gueuzes. Im Gegensatz zu den meisten Bieren wie IPAs, die dazu neigen, eine Palette bitterer Aromen zu präsentieren, weicht die Bitterkeit bei einem sauren Bier der Säure. Ungefiltertes, nicht pasteurisiertes Bier, ohne Farb- und Konservierungsstoffe. Bewahren Sie die Flasche aufrecht und vor Licht und Hitze geschützt auf. Ein Hefedepot ist natürlich.