Guimard Pastis Charentais

Für diese Pastis ließ sich unser Kellermeister vom Know-how, dem Terroir und dem für unsere Identität spezifischen Klima inspirieren. Die Charente, ihr ozeanisches Klima, mild und sonnig, inspirierte sie mit einem strahlenden Rezept auf der Basis von Sternanis. Eine elegante Nase mit einer ersten Anisnote, die dann Aromen von Fenchel, Lakritz, Thymian und leichten Gewürzen Platz macht. Ein offener und ausgewogener Anfall am Gaumen, gute Intensität mit guter aromatischer Persistenz. Alc. 45%