Tauchen Sie ein in die authentische Welt unseres Weinguts Villelongue-d'Aude! Wir produzieren Weine mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.), indem wir unser Land pflegen und unsere Familientraditionen respektieren.
In Villelongue-d'Aude, einem kleinen, typischen Dorf im Herzen des Katharerlandes, erstreckt sich unser Weinberg über Hügel zwischen Eichenwäldern und Garrigue. Das Klima dort ist mediterran mit ozeanischen Einflüssen. Dank der südlichen Sonne und der kühlen Höhenlage der Hügel herrschen ideale Bedingungen für die perfekte Reifung der Trauben, aus denen unsere Schaumweine hergestellt werden.
Wir glauben an eine einfache und umweltfreundliche Weinherstellung. Deshalb stammen alle unsere Trauben von Reben, die nach nachhaltigen Anbaumethoden kultiviert werden. Öffnen Sie diesen Drink, dessen Zubereitung mehr als vier Jahrhunderte zurückreicht, um besonderen Momenten Glanz zu verleihen!
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