Bio-Sonnenblumenhonig Ein süßer Honig, den man mit einem Buttermesser verteilen kann, tatsächlich ist er auf halbgesalzener Butter ein Genuss! Seine Farbe reicht von fluoreszierendem Gelb bis zu Goldbraun, Sonnenschein im Topf! Sein leichter Kräutergeschmack ist sehr erfrischend und eignet sich dezent zum Süßen Ihrer Kräutertees und anderer Getränke. Technisches Datenblatt: Süßer Charakter Kristallisation Sehr schnell Kräuteraromatisch dominant Alle unsere Honige sind unbeheizt, das Eintopfen erfolgt mit extra frischem Honig vor Beginn der Kristallisation, um den niedrigsten HMF-Gehalt zu gewährleisten und die Vitalität des Produkts zu bewahren. Alle unsere Honige werden anschließend in Kellern unter kontrollierter Atmosphäre gelagert, um ihre Frische und den möglichst langen Erhalt der Aromen, Vitamine, Mineralien und Mikrobiota der Honige zu gewährleisten. Großartiger Honig verdient die Pflege großartiger Weine und die Arbeit der Bienen verdient den gleichen Respekt.