Trockener Weißwein – AOP Muscadet Sèvre et Maine – Cru La Haye Fouassière
Domaine de la Foliette
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Domaine de la Foliette
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- Gegründet im Jahr 2022
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domainedelafoliette
Denis und Eric, seit 25 Jahren Partner, teilen ihre Leidenschaft und ihr Fachwissen, um eine Reihe von Muscadets mit starkem Charakter zu kreieren.
An den Ufern der Loire sind Weinreben seit der Römerzeit allgegenwärtig. Die ältesten Dokumente, die wir bei La Foliette eingesehen haben, stammen aus dem Jahr 1635 und belegen den Austausch von Parzellen mit weißen Weinreben, was deutlich zeigt, wie alt der Weinanbau auf unserem Weingut ist.
Hier ist eine Zeitleiste der Geschichte der Domaine de la Foliette:
1926: Joseph Brosseau zieht nach La Foliette. Das Anwesen bestand damals aus einem Bürgerhaus und einem 14 Hektar großen Weinberg, der um das Schloss gruppiert war.
1928: Joseph Brosseau gründet die „Domaine de la Foliette“, gleichzeitig entsteht die kontrollierte Herkunftsbezeichnung „Muscadet Sèvre et Maine“.
1988: Denis Brosseau, Josephs Enkel, zieht auf die Familienfarm.
1996: Eric Vincent kommt zu La Foliette und übernimmt die Leitung des Weinbergs, während Denis sich um den Keller kümmert.
2000: Erste Zertifizierung mit dem Terra Vitis Label
2019: Erstes Jahr der Umstellung auf Bio
2021: Das Weingut wurde erweitert und umfasst nun eine Fläche von 40 Hektar in drei Gemeinden: La Haye-Fouassière, Haute-Goulaine und Vertou, wodurch es ideal in den Muscadet-Weinbergen liegt.
An den Ufern der Loire sind Weinreben seit der Römerzeit allgegenwärtig. Die ältesten Dokumente, die wir bei La Foliette eingesehen haben, stammen aus dem Jahr 1635 und belegen den Austausch von Parzellen mit weißen Weinreben, was deutlich zeigt, wie alt der Weinanbau auf unserem Weingut ist.
Hier ist eine Zeitleiste der Geschichte der Domaine de la Foliette:
1926: Joseph Brosseau zieht nach La Foliette. Das Anwesen bestand damals aus einem Bürgerhaus und einem 14 Hektar großen Weinberg, der um das Schloss gruppiert war.
1928: Joseph Brosseau gründet die „Domaine de la Foliette“, gleichzeitig entsteht die kontrollierte Herkunftsbezeichnung „Muscadet Sèvre et Maine“.
1988: Denis Brosseau, Josephs Enkel, zieht auf die Familienfarm.
1996: Eric Vincent kommt zu La Foliette und übernimmt die Leitung des Weinbergs, während Denis sich um den Keller kümmert.
2000: Erste Zertifizierung mit dem Terra Vitis Label
2019: Erstes Jahr der Umstellung auf Bio
2021: Das Weingut wurde erweitert und umfasst nun eine Fläche von 40 Hektar in drei Gemeinden: La Haye-Fouassière, Haute-Goulaine und Vertou, wodurch es ideal in den Muscadet-Weinbergen liegt.
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