Dieser Pineau ist eine Mischung aus Colombard, Ugni Blanc, Semillon und Merlot Blanc und reift mindestens 3 Jahre in Fässern (siehe viel mehr für einen Teil der Mischung...), was ihm eine sehr schöne aromatische Komplexität verleiht. Er eignet sich perfekt als Aperitif. Belohnung: 1 Stern im Hachette-Führer 2021. Hier erhältlich im 100-cl-Format für Feinschmecker!