AOC Cairanne Red 2023

Dichte und tiefrote Farbe. Kraftvoller Charakter mit Noten von roten Früchten. Schöne Ausgewogenheit und Komplexität am Gaumen mit einem Abgang köstlicher Tannine. Passt zu kandiertem Fleisch, würzigem Käse oder auch dunkler Schokolade. Dieser Jahrgang ist die kleinste Produktion der Domaine. Die Produktion dieser Cuvée stammt aus einer Parzelle von nur 1 Hektar und ist auf maximal 5.600 75-cl-Flaschen begrenzt, wenn der Jahrgang dies mengenmäßig zulässt, aber auch aufgrund der AOC-Spezifikationen, die den Ertrag pro Hektar begrenzen, um Qualitätsweine anbieten zu können!