Wild Fabre, Rotwein ohne Sulfitzusatz, 100% Cabernet Sauvignon - Jahrgang 2020

Domaines Fabre konzentriert seine Anbaupraktiken seit mehreren Jahren auf einen besseren Umweltschutz. Dies führte zu der HVE (High Environmental Value) Level 3*-Zertifizierung unserer Liegenschaften ab dem Jahrgang 2016. Wir handeln verantwortungsvoll, um die Artenvielfalt unseres Weinbergs zu schützen, indem wir Hecken pflanzen und Hilfsfauna erhalten... Im Jahr 2018 haben wir uns aufgrund außergewöhnlicher klimatischer Bedingungen und des starken Willens des technischen Teams entschieden, einen Jahrgang ohne zugesetzte Sulfite zu vinifizieren.