85 % Merlot; 10 % Cabernet-Sauvignon; 5% Cabernet Franc. 2 Hektar im Herzen des Dorfes St. Emilion Berater: Stéphane Derenoncourt. Dieser Saint-Emilion Grand Cru ist ein wahrer Genuss mit seiner perfekten Mischung aus Merlot und Cabernet. Es ist ein fruchtiger und ausgewogener Wein zum Einlegen, mit subtilen Tanninen. Harmonisch, hat es eine schöne Nase von reifen Trauben, eingehüllt in eine elegante Holzigkeit mit Noten von roten Früchten und Kirschen 2016: WINE ENTHUSIAST: 93/100; JAMES SÄUGLING: 93-94/100 „Von den ältesten Reben dieser Domäne ist es ein reifer und konzentrierter Wein. 18 Monate in Fässern gereift, entwickelte er einen kraftvollen Röst- und Gewürzcharakter, der bis heute dominiert. Aber mit der kräftigen Fruchtigkeit und Säure wird er sich zu einem beeindruckenden Wein entwickeln. » „Es ist ein großartiger Wein mit einem Hauch von Schokolade und dunklen Beeren. Mittlerer Körper und auf dem Leck. Es ist fantastisch! »