100 % italienisches sizilianisches Olivenöl extra vergine

Das native Olivenöl extra von Don Vito bewahrt den gesamten antiken Geschmack der jahrhundertealten Olivenhaine in Zentralsizilien, entstanden aus einem überlieferten Wissen und einer langen Geschichte, die das Geheimnis der Echtheit und Zartheit eines reinen und kostbaren Öls bewahrt extra natives Öl!    Natives Olivenöl Extra der Spitzenklasse, das direkt aus Oliven und ausschließlich durch mechanische Verfahren gewonnen wird. 
In Italien kalt aus in Italien angebauten Oliven gewonnen Sorten: Biancolilla, Cerasuola, Nocellara del Belice Menge: 12 Dosen Maximaler Säuregehalt: 0,3 Erntezeit: Oktober 2023 Erntemethode: Manuell direkt von der Pflanze. Mahlen: Am selben Tag der Ernte mit Kaltextraktion (Temperatur unter 27 °C), um maximale Frische des Produkts zu gewährleisten. Konservierung: Das Öl wird bis zur Abfüllung in Edelstahltanks unter Stickstoffdruck auf natürliche Weise dekantiert. Geschmack: Ausgezeichneter Geschmack und Geruch mit zahlreichen fruchtigen Noten. 
Bitterer und würziger Inhalt. 
 Herkunft: Die für die Herstellung von Nativem Öl Extra verwendeten Oliven werden in den Olivenhainen auf dem Land in Zentralsizilien geerntet. 
Zu jeder Jahreszeit bis zum Pressen wird es überwacht und gepflegt, wodurch die Erzielung eines Endprodukts von maximaler Authentizität und Frische gewährleistet wird, das frei von Mängeln ist, die in anderen Fällen durch Vernachlässigung der Oliven und lange Wartezeiten zwischen Ernte und Pressung verursacht werden. Die Extraktion: erfolgt mit einem kontinuierlichen dreiphasigen Kältesystem, während die Verarbeitung der Oliven innerhalb von 2-3 Stunden nach der Ernte erfolgt. Zutaten: Extra natives Olivenöl Mischung mit einem organoleptischen Profil: intensiv fruchtig Biancolilla Nocellara del Belice Cerasuola Farbe: gelb mit grünen Reflexen. 
Aroma: intensive fruchtige grüne Olive.