Dorset Chili - Gegenmittel - Carolina Reaper & Scorpion Chilisauce
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Punch wird aus frischer Ananas, 1552 Kings Amber Ale von der Remedy Oak Brewing Co, Scotch Bonnets und reichlich Knoblauch hergestellt, was ihn zu einer Sriracha-Sauce wie keine andere macht. Der „Punch“ stammt vom Dorset Naga Chilli. Diese Soße passt hervorragend zu weißem Fleisch, Jakobsmuscheln, Fisch, Käse (sogar Hüttenkäse), Salaten, geröstetem Gemüse, Quinoa und Couscous. Punch belegte den 2. Platz bei den American Scovie Awards 2020 Diese sind jetzt in 150-ml-Flaschen erhältlich, nicht wie auf den Bildern.