Savarinform 26 cm Dr. Oetker Zurück Liebe

Savarin ist ein französischer Kuchen, der stark vom Baba-Teig inspiriert ist, mit dem Unterschied, dass er in Kirschsirup getränkt und in einer Kuchenform mit Kamin geformt wird, die daher als Savarinform bezeichnet wird. Diese sehr charakteristische Form der Savarinform mit einem Kamin in der Mitte der Kuchenform kann auch zur Herstellung von kronenförmigen Kuchen, Brioches, selbstgebackenem Brot und anderen Gebäcken und Backwaren verwendet werden. Diese Savarinform ist dank ihrer Emaillierung sehr widerstandsfähig, kann bis zu 400°C in den Ofen und ist absolut widerstandsfähig gegen Stöße, Kratzer und Schnitte mit dem Messer sowie gegen Fruchtsäuren. So können Sie Kuchen auf Basis von sauren Zitrusfrüchten wie Zitronen zubereiten, ohne die Beschichtung Ihrer Savarinform zu beschädigen.