GETROCKNETE PHYSALIS

Getrocknete Physalis sind auch als chinesische oder japanische Laterne oder Winterkirsche bekannt. Das sind Beeren mit einem sehr feinen süß-säuerlichen Geschmack, die in der traditionellen ayurvedischen Medizin aufgrund ihrer nützlichen Eigenschaften sehr geschätzt werden. Perfekt als Snack, kann zum Würzen und Kochen anderer Gerichte verwendet werden. Nährwerte (100g): Brennwert 1195 kJ/286 kcal; Gesamtfett 1,6 g davon sättigt 0,6 g; Gesamtkohlenhydrate 61 g davon Zucker 32 g; Eiweiß 7 g; Natrium 0,08 g; Kühl und trocken lagern!