Blanxart Bio-Zartbitterschokolade Single Origin Kongo 91 %

Kongo 91 % Region: Berge des Mondes Genetik: Cacao Forastero Verkostungsnotiz.    Weiche, fruchtige Essenz. Erinnert an rote Früchte. Es offenbart pflanzliche und erdige Noten, gut ergänzt durch eine starke würzige Note, die mit einer Nuance von schwarzem Tee verschmilzt.    Gewicht 75g – Einheiten Karton 12 Bio Bean to Bar ohne Plastik, glutenfrei Handwerklicher Schokoladenhersteller aus Barcelona Kongo 91 % Region: Berge des Mondes Genetik: Forastero-Kakao Verkostungsnotizen.    Weiche, fruchtige Essenz. Ich erinnere mich an rote Früchte. Es offenbart pflanzliche und erdige Noten, gut ergänzt durch eine starke würzige Note, die mit einem Hauch von schwarzem Tee verschmilzt. Kongo 91 % Region: Montagnes de la Lune Genetik: Forastero-Kakao Degustationsnotizen.    Essence douce et Fruitée. Ich bin eine Erinnerung an die roten Früchte. Die Offenbarung pflanzlicher und terrestrischer Noten ist durch eine kräftige, epische Verschmelzung mit einer schwarzen Spitze abgeschlossen.