Iberischer Cebo-Schinken 50 % iberische Rasse - Stücke zwischen 8.000 kg - 8.200 kg ca.

Der Iberico Cebo Schinken 50% Iberico Breed ist eine köstliche Delikatesse mit einem sehr charakteristischen intensiven Geschmack, der ihm das Futter verleiht, das auf dem Futter unserer Iberico Schweine basiert. 50 % iberische Schweine, die einzeln von unseren Weiden in Salamanca ausgewählt werden, um die beste Qualität zu erzielen. Sein einzigartiger Geschmack, Geruch und seine Textur werden durch die Einwirkung von Salz und einen Trocknungs- und Reifungsprozess von 24 bis 30 Monaten erreicht, von denen 3 in unseren Trocknern verbracht wurden. In der richtigen Menge verzehrt und begleitet von einer ausgewogenen Ernährung und täglicher körperlicher Bewegung ist Cebo-Schinken eine perfekte Ergänzung für Ihr tägliches Leben. ERHALTUNG UND ABLAUF: Stellen Sie es an einem kühlen, trockenen Ort auf, der vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt ist. Bevorzugter Verzehr: 24 Monate. EMPFEHLUNGEN: Damit Ihr Schinken seine Eigenschaften länger behält, empfehlen wir Ihnen, ihn bei Erhalt zu Hause aus der Baumwollhülle zu nehmen, mit der wir ihn geliefert haben, und ihn bei einer Temperatur zwischen 16º und 25º aufzubewahren. Bewahren Sie den ersten Schnitt als Abdeckung auf und verhindern Sie, dass er austrocknet. VERSAND: In einem Karton mit dem in eine Stoffhülle eingewickelten Produkt. GEWICHT: Ganze Stücke mit einem Gewicht zwischen 7 kg und 10 kg. Es verfügt über das Zertifikat Calicer PI/0649/15, das dem Kunden und dem Endverbraucher das Engagement für eine gut gemachte Arbeit und die Gewissheit garantiert, ein Produkt zu erwerben, das den geltenden Vorschriften entspricht.