PIPERADE - 750G

Piperade mit Espelette-Pfeffer. Zutaten: -Tomaten, Zwiebeln, süße grüne Paprika aus Anglet, Salz, Pfeffer, Espelette-Pfeffer A.O.P Verwendung von Ratschlägen: - Bei schwacher Hitze erhitzen, ein geschlagenes Ei kurz vor dem Servieren mit einer schönen Scheibe Bayonne-Schinken hinzufügen. - Braten Sie dann ein Hähnchenschenkel in der Piperade und Sie erhalten ein saftiges baskisches Hähnchen. -Auch mit einer Scheibe Thunfisch zu testen.