Bio-Sesamöl aus fairem Handel

Sesamöl ist reich an Vitamin E sowie Sesamolin und Sesamin, zwei natürlichen Antioxidantien. Diese ermöglichen es, die Lebensdauer der Zellen und damit des gesamten Organismus zu erhöhen und haben zudem eine Anti-Sonnen-Wirkung, da sie ultraviolette Strahlen absorbieren. Klares und flüssiges Sesamöl wird wegen seines Geschmacks geschätzt. Vorzugsweise roh verzehrt, passt er in asiatische Zubereitungen, Auberginenkaviar, auf Julienne-Gemüse oder in orientalische Suppen. Die Konzentration an essentiellen Fettsäuren trägt zur Erhaltung der Integrität des Hautgewebes bei und verhindert das Austrocknen der Haut. Das Öl stammt aus dem Sesamsektor aus fairem Handel in Mali. Auf wirtschaftlicher Ebene ermöglicht dieses Engagement die Sicherstellung regelmäßiger Aktivität und Einkommen für 80 kleine Dörfer mit 2.500 Familien.