Tenebrio Molitor-Pulver – 500 g

Tenebrio Molitor-Pulver, essbares Insekt, auch Meunier-Mehlwürmer genannt (besser bekannt als Tenebrio Molitor-Mehl), 500-g-Beutel. Das wäre das Proteinäquivalent von 16 100g Rindersteaks!  Wie verwende ich Tenebrio Molitor-Pulver?
 30 g dehydrierte Insekten entsprechen im Proteingehalt 100 g Rindfleisch. Mit 500 g Tenebrio Molitor-Pulver können Sie das Äquivalent von 16 Portionen à 100 g Rindfleisch erhalten!  Fügen Sie es in kulinarischen Zubereitungen bis zu 10 % des Rezepts (Gesamtgewicht der Zutaten) hinzu.  Im Pizzateig oder gar in Falafel? Nutzen Sie seine ernährungsphysiologischen Vorzüge voll aus.  Wenn Ihr „Pizzateig“ beispielsweise 300 g wiegt, sind dann 30 g Tenebrio Molitor-Pulver beigefügt! Mischen, den Teig ruhen lassen. Verteilen Sie es kreisförmig und garnieren Sie Ihre Pizza! Buon appetito!  Essbare Insekten sind eine Quelle für hochwertiges, nachhaltiges Protein!