Mermelada Casera de Calabaza con Miel de Azahar
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Unsere Olivenölperlen mit iberischem Schinken 50 gr werden aus 100% nativem Olivenöl extra hergestellt und von iberischem Schinken begleitet. Das sind goldglänzende Ölperlen, die im Mund zerplatzen und plötzlich ihren intensiven Geschmack bieten. Sie werden durch die kulinarische Technik der Einkapselung hergestellt, auf diese Weise bleibt das Öl in einer Gelatinestruktur. Das eingekapselte Öl unterliegt keiner Art von Veränderung, weshalb der EVOO-Kaviar alle seine Eigenschaften und Vorteile in den Kapseln behält.