Einmal gefangen, werden sie sofort frisch von Hand zubereitet, wie in alten Zeiten geröstet, erhalten die gewünschte Textur und schließlich liebevoll verpackt. Als Deckflüssigkeit wird ein Olivenöl bester Qualität verwendet. *XEITO: Es ist eine traditionelle, selektive und nachhaltige Fischereikunst. Man erhält ein frischeres und qualitativ hochwertigeres Produkt. Ideal für Ihren Wermut-Moment und um Ihre Lieblingsrezepte zu begleiten!