Natives Olivenöl Extra – Vulkanisch 0,25 l – EVO Nocellara-Oliven vom Ätna, handverlesen

Extra natives Olivenöl aus Nocellara dell'Etna-Oliven, die von Hand auf vulkanischem Boden geerntet werden; Mit einer goldenen Farbe mit klaren, kräftigen grünen Reflexen verströmt er ein lebhaftes Aroma von frischen Oliven mit einem Hauch von Artischocke und grüner Tomate. Eigenschaften: - Sehr intensiv grünfruchtig. - Am Gaumen eine überschwängliche Verbindung von bitter und würzig von mittlerer Intensität. Paarungen: - Ideal für Fleischsuppen, Linsen- und Gemüsesuppen, Tatar aus rotem und gegrilltem Fleisch, Bruschetta.